老实人学习网
查看: 544|回复: 13
打印 上一主题 下一主题

厨师基本功刀功培训烹饪技术大全视频教程教材资料

[复制链接]

292

主题

296

帖子

2360

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
2360
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2019-4-11 13:58:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
特码玄机字要想炒菜,就要先学会用厨师刀,学习刀功是每个厨师必不可少要经历的过程,只有刀功出从才可能炒出好菜。中国厨师向来有七分刀工三分热炒的说法。也就是说一个合格的厨师,刀工是基础。行业中一般把刀功、勺功、抽糊、宰剔作为厨师入门的必备基本功,而且在从事烹饪 行业的人群中,无一不把烹饪基本功当作必修课,常抓不懈。这次分享的资料主要是刀法刀功技巧大全,厨房刀工的操作方法。希望我的资料能帮助到你。

小吃资料下载地址:
下载地址 :



收藏收藏 分享分享 支持支持 反对反对
复制下面的推广链接发送到qq群、qq空间、微博或其他相关网站,有人会通过您的推广链接进入本站并注册会员的话
推广注册18人系统自动奖励一年VIP,推广40人注册自动奖励永久VIP,无需积分下载全站资源! 点此查看教程单纯访问不注册奖励: 1威望. 1金钱. 1贡献

本站首发,永久链接:http://www.sheidongwo.com/thread-5917-1-1.html

相关帖子

0

主题

29

帖子

58

积分

永久VIP会员

Rank: 8Rank: 8

积分
58
沙发
发表于 2019-4-13 09:56:29 | 只看该作者
不错不错

0

主题

36

帖子

72

积分

永久VIP会员

Rank: 8Rank: 8

积分
72
板凳
发表于 2019-4-13 10:56:05 | 只看该作者
谢楼主分享了哦

0

主题

33

帖子

66

积分

永久VIP会员

Rank: 8Rank: 8

积分
66
地板
发表于 2019-4-14 08:07:44 | 只看该作者
好东西好东西

0

主题

36

帖子

72

积分

永久VIP会员

Rank: 8Rank: 8

积分
72
5#
发表于 2019-4-14 11:41:00 | 只看该作者
这么好的东西,看看

0

主题

33

帖子

66

积分

永久VIP会员

Rank: 8Rank: 8

积分
66
6#
发表于 2019-4-18 20:08:14 | 只看该作者
看一下,学一下一。

0

主题

32

帖子

64

积分

永久VIP会员

Rank: 8Rank: 8

积分
64
7#
发表于 2019-4-19 20:37:46 | 只看该作者
直接的下了。

0

主题

35

帖子

70

积分

永久VIP会员

Rank: 8Rank: 8

积分
70
8#
发表于 2019-5-18 13:19:30 | 只看该作者
这个很火

0

主题

22

帖子

44

积分

永久VIP会员

Rank: 8Rank: 8

积分
44
9#
发表于 2019-5-18 17:39:30 | 只看该作者
这个好像书上有

0

主题

30

帖子

60

积分

永久VIP会员

Rank: 8Rank: 8

积分
60
10#
发表于 2019-5-21 15:12:29 | 只看该作者
看看再说

0

主题

35

帖子

70

积分

永久VIP会员

Rank: 8Rank: 8

积分
70
11#
发表于 2019-5-22 23:15:24 | 只看该作者
好东西要学习!

0

主题

26

帖子

52

积分

永久VIP会员

Rank: 8Rank: 8

积分
52
12#
发表于 2019-5-25 10:34:46 | 只看该作者
很好的分享资料。

0

主题

30

帖子

60

积分

永久VIP会员

Rank: 8Rank: 8

积分
60
13#
发表于 2019-5-27 20:59:19 | 只看该作者
很好!

0

主题

20

帖子

48

积分

永久VIP会员

Rank: 8Rank: 8

积分
48
14#
发表于 4?天前 | 只看该作者
??????????
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋| 站点地图 | 站点地图 | 老实人学习网

GMT+8, 2019-9-26 08:30 , Processed in 0.249600 second(s), 45 queries .

技术支持:老实人学习网

备案号:冀ICP备17002363号-1

快速回复 返回顶部 返回列表